茶叶易氧化变质，需用不透明罐体或铝箔袋密封，避免阳光直射导致叶绿素降解。

　　茶叶含水量超过6%易霉变，可放置食品级干燥剂或硅胶包，存于湿度低于60%环境。

　　绿茶等未发酵茶建议0-5℃冷藏，红茶等全发酵茶室温保存即可，冷冻会破坏茶叶结构。

　　不同茶类保存期限差异较大，绿茶建议1年内饮用，普洱等后发酵茶可长期陈化，定期检查是否有受潮或变质现象。

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