广西六堡茶，因六堡镇得名，作为黑茶家族中的一员，有着1500多年的历史，清朝嘉庆年间成为贡茶。过去几百年间，六堡茶的销售以出口为主，由茶船古道销往海外多国。目前，在马来西亚，很多人还保留着品饮六堡茶的习俗。因其祛湿、调理肠胃的功效显著，在20世纪中后期曾作为保健品风靡日本。然而，上世纪六十年代，为解决当地村民温饱，大批六堡茶树被砍伐，直到30年后才重新栽种。近年来，受出口创汇利润空间压缩的影响，六堡茶逐渐转为内销，也渐为人们认知。

　　六堡茶原产地在广西梧州市苍梧县六堡镇，黑石村、不依村、四柳村等是比较大的产茶村。六堡茶的茶树全部傍山而种，属于灌木种。其中，中茶公司的茶园最大，长安/注册平台，有1780亩，大约占到总量的五分之一。六堡茶属于小品类的茶，在两广地区尤其是广西比较受追捧，绝大多数人饮用这种茶。

　　这里面原因比较复杂。首先，六堡茶原来主要肩负出口创汇的重任，出口东南亚、日本、甚至法国，国内知道的人较少；第二，在上世纪六十年代时，六堡镇村民比较穷，喝茶人少，为解决温饱问题，砍伐了很多六堡茶树，改种八角等经济作物，直到上世纪九十年代生活水平提高才重新栽种，使得六堡茶一度大量减产，国内市场更是难觅踪影。

　　由于六堡镇位置偏僻、陆路运输不便利，运输走的是跟茶马古道齐名的茶船古道。六堡镇有个码头，水浅、河流窄，过往的都是小船。六堡茶从六堡镇运到梧州市，梧州靠近西江，然后经西江顺流运到广州的珠江，再从广州口岸销往日本、马来西亚等国家，当时非常有名气。

　　首先，树种不一样，虽然都归大叶种，但普洱茶、六堡茶和安化黑茶分属大叶种里的大、中、小三类；其次，从工艺上看，六堡茶跟普洱茶的熟普比较接近，都是渥堆发酵，生普和安化黑茶都没有这一块工艺；再者，由于树种和工艺不一样，发酵温度、时间和发酵周期不同，造成三种黑茶的内含物肯定有区别；另外，六堡茶汤色比熟普透亮、杂质更少一些，口感比生普和安化黑茶更温和。

　　六堡茶最大特点是祛湿、调肠胃，降三高功效明显。湿气在中医里叫“六邪”之一，跟“风”结合叫“风湿”，跟“热”结合成为“湿热”，人体的湿气在中医里是最难以调理的症结，湿气过重会造成肠道黏连，容易便秘。湿气重的人煮着喝六堡茶很快就见效。

　　制作六堡茶的原料大部分采用当地大叶种、中小叶种茶树，采摘一芽二、三叶新梢，其制作分为初制：采摘鲜叶、稍经日晒杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥成毛茶；再进行精制：分级拼配、渥堆发酵、干燥、蒸压、晾制陈化、成品包装。

　　小竹篓包装是一大特色，因为后发酵茶不能用厚塑料袋、铝箔袋全封闭，一定要透气，有一定温度和湿度，利于陈化，封得很密变化就很小。平均湿度50%左右最好。

　　马来西亚人很认同六堡茶。据说早期到马来西亚的华侨主要做矿工，他们整天泡在水里选矿，劳累一天后必须要喝上一大碗浓浓的六堡茶，否则就会腰酸腿疼，因此，矿主招工时会特别注明有六堡茶供应，如果不这样就招不到工人。现在，马来西亚许多人还保留着喝六堡茶的习俗，在那边也能发现不少存放多年的六堡茶。

　　只要存放条件得当，六堡茶可以长期陈放。整个黑茶类都是窖藏时间越长越好，但后期陈化对通风、温度、湿度要求比较高，在适合的温度、湿度情况下，内含物的转化会更充分。

　　陈化后，茶汤很厚、黏、滑，颜色很深，但没有麻涩的感觉。与之相比，新茶汤色会偏浅，因为内含物多、麻涩感偏重一些。

　　收藏价值高。2013年10月5日，中央电视台《一锤定音》栏目中，一个藏客拿着1970年代的大箩装六堡茶老茶拍卖，最后成交价10万元一公斤。